Fiordica Gel Evolution Neutra

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Código:
61124
Produto em pó para a criação de sobremesas leves como: mousses, cremes bavaroise, pannacottas e uma grandevariedade de delicadas iguarias. Sua composição permite que o produto se transforme em uma substância espessa, com texturasimilar a geleias e que trazem estabilidade à sobremesa. Ela é ideal para sobremesas que serão consumidas em temperaturaspositivas, mas que podem ser armazenadas em temperaturas negativas.
Embalagem:
4 pacotes x 1,5 kg
Aplicação:
Confeitaria
Dosagem:
as needed based on application
Certificações
Desnatado
Sem Glúten
Informação sobre alergias:
Este produto é fabricado e embalado em uma unidade que também manipula, e pode ter traços, dos seguintes itens e seus derivados: amendoim, frutos secos, lactose, ovos, trigo/glúten e soja. É altamente recomendável que os consumidores sempre leiam a descrição dos ingredientes para informações mais atualizadas.